Dapur Jiwa Cara Membuat Kopi Cappucino Tanpa Mesin Kopi

Cara Membuat Kopi Cappucino Tanpa Mesin Kopi


aeropress kopi, aeropress, aeropress go, resep es kopi susu, kopi sachet, kopi koboy, armor kopi, kopi daong, es kopi, kopi hitam

Cappuccino adalah jenis kopi yang memakai bahan dasar kopi espresso. Daripada harus mengeluarkan uang banyak untuk beli cappuccino di coffeshop, Kamu bisa membuat kopi cappucino tanpa mesin kopi di rumah kamu.

Berikut cara mudah membuat kopi cappuccino tanpa mesin kopi:

Bahan & peralatan untuk membuat kopi cappucino tanpa mesin

Sebelumnya kita mulai, kita membutuhkan beberapa bahan dan peralatan yang kita butuhka untuk membuat kopi cappucino ala rumahan

  • Biji kopi, kamu bisa menggunakan Nescafe Classic sebagai alternatif
  • Susu
  • Cangkir
  • Aeropress atau French Press, kamu tidak memerlukan alat ini jika kamu menggunakan Nescafe Classic.

Setelah bahan dan peralatan sudah siap, kita mulai membuat kopi cappucino ala rumahan.

1. Membuat kopi espresso

Tidak perlu kuatir kalau kamu tidak punya mesin kopi espresso, karena Kamu masih tetap bisa membuat satu cangkir cappucino hangat atau panas tanpa mesin kopi. Jika Kamu tidak mempunyai mesin kopi espresso, Kamu dapat menggunakan peralatan yang lain seperti Aeropress, French Press dll.

Tapi, jika Kamu juga tidak punyai peralatan tersebut, Kamu tidak perlu khawatir. Kamu masih tetap bisa, kok, menyeruput satu cangkir cappuccino dengan nikmat. Kamu dapat menggunakan Nescafe Classic sebagai pengganti biji kopi.

Masaklah air hingga mendidih, lalu biarkan minimal selama 1 menit. Kemudian, siram air panas ke cangkir yang telah diberi kopi Nescafe Classic. Tugas pertama selesai.

2. Membuat foam susu

Setelah kita selesai membuat espresso, ada satu “PR” lagi yang harus Kamu lakukan, yaitu membuat foam susu. Membuat foam susu sebenarnya tidak membutuhkan perlengkapan yang mewah. Kamu dapat menggunakan alat-alat yang berada di rumah.

Meski tidak ada ketentuan baku jenis susu apa yang diperlukan untuk membuat cappuccino, alangkah baiknya kalau Kamu menggunakan susu rendah lemak. Selain karena lebih sehat, susu ini pilihan baik untuk Kamu yang tengah berdiet. Kamu bisa juga memakai susu nabati lainnya, seperti susu kedelai atau susu almond.

Di bawah ini beberapa langkah mudah membuat foam susu:

  1. Rebus satu gelas (250 m) susu putih rendah lemak dalam api sedang. Panaskan hingga mendidih atau berbusa.
  2. Pindahkan susu rebusan barusan ke sebuah termos yang tahan panas. Pastikan termos tertutup rapat.
  3. Kocok termos secara cepat dan berulang-ulang selama 30 detik atau hingga susu berbusa banyak.
  4. Foam susu siap digunakan.

3. Resep cappuccino ala rumahan tanpa mesin kopi

Setelah seluruh bahan sudah siap, berikut tutorial membuat cappuccino yang bisa Kamu coba di rumah.

  1. Siapkan cangkir kopi kesukaan Kamu.
  2. Masukkan espreso yang sudah Kamu buat.
  3. Tuangkan susu cair ke cangkir.
  4. Tambahkan foam susu secukupnya.
  5. Taburkan kayu manis, pala, atau bubuk cokelat di atas foam sebagai garnishnya.
  6. Cappuccino siap untuk dicicipi.
gambar kopi cappucino

Kamu bisa juga menikmati kopi ini secara dingin dengan menambahkan es batu sesuai kebutuhan.
Jadi , terbukti kalau Kamu dapat menikmati satu cangkir kopi cappuccino tanpa mesin kopi dan tanpa harus keluar rumah? Selamat mencoba resep di atas, ya!

Jangan lupa kunjungi Dapur Jiwa untuk update terbaru lainnya.

Riky Hasibuan

Seorang Blogger &penikmat kopi apa aja yang penting bisa diseduh.

Satu komentar di “Cara Membuat Kopi Cappucino Tanpa Mesin Kopi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kembali ke atas
close