5 Resep Nasi Goreng Yang Enak dan Mudah

5 Resep Nasi Goreng Yang Enak dan Mudah


5 Resep Nasi Goreng Yang Enak - Nasi goreng dikenali sebagai hidangan simpel yang mudah dibuat. Sajian satu ini benar-benar mudah ditemui karena banyak dihidangkan di warung sampai restoran eksklusif. Dapat di katakan, nasi goreng sebagai menu idola sejuta umat di Indonesia.

Proses pembuatan makanan ciri khas Indonesia satu ini termasuk sederhana. Tetapi, kenyataannya tidak seluruhnya orang tahu bagaimanakah cara membuat nasi goreng. Untuk kamu yang mengalami permasalahan ini, tak perlu cemas. Kamu dapat mencoba resep nasi goreng berikut ini.

Kamu dapat membuat di rumah serta beberapa bahan yang dibutuhkan gampang didapat. Kamu juga dapat berkreatifitas dengan menggabungkan bermacam topping, seperti ikan, ayam, dan udang.

Berikut 5 resep nasi goreng yang enak dengan rasa spesial yang dapat kamu lakukan di rumah.

1. Resep Nasi Goreng Jawa

Resep Nasi Goreng Jawa


Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi
  • 3 cabai merah besar, iris-iris
  • 3 cabai rawit, cincang lembut
  • 5 butir bawang merah, cincang lembut
  • 2 biji bawang putih, cincang lembut
  • 1/2 sdt terasi masak
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 potong ayam
  • 1 butir telur ayam
  • Ayam suwir seperlunya
  • Minyak goreng
  • Krupuk

Langkah Pembuatan:

  1. Lumatkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam.
  2. Panasi minyak dan oseng bumbu lembut hingga masak.
  3. Tambah satu butir telur ayam dan ayam suwir, oseng sampai telur ayam, ayam suwir dan bumbu lembut tercampur rata.
  4. Tambah nasi dan masak sampai berbeda warna. Masukan kecap manis, aduk nasi goreng dengan api yang kecil saja.
  5. Angkat dan suguhkan dengan telur atau bahan pendamping yang lain. Tambah satu potong ayam dan krupuk sesuai dengan selera.

2. Resep Nasi Goreng Tom Yam

Resep Nasi Goreng Tom Yam


Bahan-bahan:

  • 100 gram daging ayam, potong dadu
  • 2 piring nasi
  • 1 sdm sauce cabe
  • Minyak goreng seperlunya
  • 4 helai daun jeruk, irislah tipis
  • 2 sdm sauce tiram
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 biji jeruk nipis, iris jadi empat sisi
  • 1 batas lengkuas
  • 1 tangkai serai, irislah tipis

Langkah Pembuatan:

  1. Panasi sedikit minyak, tumis daging ayam dengan sedikit garam dan merica sampai berganti warna dan matang. Keringkan.
  2. Oseng bumbu tom yumi sampai wangi dan masak, masukan sauce tiram, sauce cabe, aduk sampai rata.
  3. Masukan nasi dan aduk sampai rata dengan bumbu, masukan potongan daun jeruk. Aduk sampai rata.
  4. Suguhkan dengan potongan jeruk nipis.

3. Resep Nasi goreng Ikan Asin

Resep Nasi goreng Ikan Asin


Bahan-bahan:

  • 1 biji daging ayam paha atas, potongi
  • 1 sendok makan kecap Inggris
  • 4 sm minyak sayur
  • 3 biji bawang putih
  • 3 butir telur ayam, kocok
  • 1 sdm margarin
  • 400 gram nasi basmati atau nasi pera
  • 3 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan kaldu bubuk tanpa MSG
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 150 gram ikan asin jambal roti, potong kecil, goreng kering
  • 50 gr tauge, buang ekornya
  • 1 sdm daun bawang irislah lembut
  • 2 sendok teh minyak wijen

Bahan Tambahan:

  • Lettuce seperlunya, irislah kasar
  • Daun ketumbar seperlunya
  • Cabe merah seperlunya, irislah kasar

Langkah Pembuatan:

  1. Aduk potongan daging paha ayam dengan kecap Inggris, merica, dan garam. Biarkan sesaat.
  2. Masak ayam dalam wajan sampai airnya keluar dan ayam masak. Angkat.
  3. Panasi minyak dalam wajan wok, oseng bawang putih sampai harum.
  4. Masukan margarin, aduk-aduk sampai harum. Masukan telur, aduk-aduk sampai telur masak.
  5. Masukan nasi, kecap kan, merica, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai nasi tercampur telur rata.
  6. Tambahkan daging ayam dan ikan asin, aduk sampai rata. Tambah tauge, daun bawang, dan minyak wijen.
  7. Aduk-aduk sampai semua tercampur rata, lalu angkat.
  8. Suguhkan dengan lettuce dan daun ketumbar.

4. Resep Nasi Goreng Udang

Resep Nasi Goreng Udang


Bahan-bahan:

  • 1 butir telur
  • 100 gram udang goreng
  • 1 piring penuh nasi
  • 1 tangkai daun bawang
  • Minyak goreng
  • 5 cabai rawit
  • Kaldu ayam bubuk seperlunya
  • 2 biji bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • Kecap asin seperlunya
  • Kecap manis seperlunya

Langkah Pembuatan:

  1. Masak telur orak-arik. Apabila sudah masak, masukan udang.
  2. Tambah bumbu yang telah dilumatkan, oseng sampai wangi bersama telur dan udang.
  3. Tambahkan daun bawang yang sudah dicincang lembut.
  4. Masukan nasi ke dalam wajan, aduk sampai rata bersama telur, udang, dan bumbu.
  5. Persiapkan piring sajian dan tuangkan nasi goreng ke atas piring.

5. Resep Nasi Goreng Sederhana

Resep Nasi Goreng Sederhana


Bahan-bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • 2 biji bawang putih, cincang lembut
  • Kecap manis seperlunya
  • Sauce sambal seperlunya
  • Sauce tiram seperlunya
  • Garam seperlunya
  • Kaldu bubuk seperlunya
  • 1 tangkai daun bawang, cincang lembut
  • 1 butir telur ayam
  • 1 biji sosis ayam, irislah tipis
  • 3 sendok makan minyak goreng

Langkah Pembuatan:

  1. Persiapkan penggorengan dengan api sedang, tuangkan margarin atau minyak goreng.
  2. Masukan bawang putih dan daun bawang yang telah dicincang lembut. Oseng sampai bau wangi atau sampai berwarna keemasan.
  3. Masukan sosis dan satu butir telur ayam.
  4. Tambahkan bumbu lembut dan nasi. Aduk sampai tercampur rata.
  5. Tuangkan kecap manis, sauce sambal, sauce tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai warna nasi berbeda secara rata.
  6. Nasi goreng biasa yang simpel, dan nikmat siap dihidangkan.
Itulah 5 Resep Nasi Goreng yang enak dan mudah dibuat. Bagaimana ? tertarik untuk mencobanya? Jangan lupa ikuti blog Dapur Jiwa untuk resep masakan lainnya!

Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url
Related Post
Resep Masakan